一面是剛剛過(guò)去的雙十一，各大電商的銷(xiāo)售數(shù)據(jù)再攀新高；一面卻是大連幾家開(kāi)業(yè)不久或即將開(kāi)業(yè)的購(gòu)物中心慘淡的招商業(yè)績(jī)。據(jù)了解到，最近一年大連新開(kāi)的購(gòu)物中心當(dāng)中，有相當(dāng)比例的店鋪開(kāi)業(yè)率目前不足50%，同時(shí)，對(duì)于即將開(kāi)業(yè)的幾家大型購(gòu)物中心來(lái)說(shuō)，如何說(shuō)服更多的品牌走進(jìn)來(lái)開(kāi)店，是個(gè)不小的難題。

▎品牌要求推遲開(kāi)業(yè)的電話

“說(shuō)好了年底開(kāi)業(yè)，月初有兩個(gè)品牌打電話來(lái)說(shuō)，想推遲一下開(kāi)業(yè)時(shí)間。”劉琳（化名）是大連一家開(kāi)業(yè)不久的大型購(gòu)物中心的招商經(jīng)理，在他看來(lái)，剛剛到來(lái)的這個(gè)冬天，也將是大連零售業(yè)招商最難的一個(gè)冬天。此前，劉琳曾經(jīng)在國(guó)內(nèi)其他零售機(jī)構(gòu)做過(guò)多年的招商與品牌管理工作，“以前零售業(yè)火的時(shí)候，招商根本不需要費(fèi)什么力氣，如果零售機(jī)構(gòu)品牌足夠響亮，有的是代理商和品牌托關(guān)系想進(jìn)來(lái)開(kāi)店。”劉琳說(shuō)，那個(gè)時(shí)候，招商部門(mén)需要做的是，在眾多投來(lái)橄欖枝的進(jìn)駐品牌和代理商中間選擇與自己的商場(chǎng)定位所匹配，有良好的品牌運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)的參與者。但現(xiàn)在，實(shí)體零售的這種輝煌顯然已經(jīng)時(shí)過(guò)境遷。“很多以前四處開(kāi)店的服裝品牌，現(xiàn)在都在收縮戰(zhàn)線，”劉琳說(shuō)。

“不僅是大連，目前國(guó)內(nèi)整個(gè)商業(yè)地產(chǎn)的市場(chǎng)供應(yīng)非常大，但是零售行業(yè)受到電商沖擊在不斷下行，因此很多購(gòu)物中心招商的時(shí)候都面臨尷尬。”大連另一家正在招商籌備開(kāi)業(yè)的購(gòu)物中心招商負(fù)責(zé)人表示，全國(guó)范圍內(nèi)，很多原來(lái)快速擴(kuò)張的品牌目前都在收縮戰(zhàn)線，開(kāi)店非常謹(jǐn)慎，同時(shí)，其開(kāi)店對(duì)購(gòu)物中心方面的裝修補(bǔ)貼等要求也比以前多的多，無(wú)形中又加劇了購(gòu)物中心的成本壓力和招商難度。

也正因如此，據(jù)了解，大連多家運(yùn)營(yíng)多年的購(gòu)物中心和大型商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)相對(duì)穩(wěn)定的狀況相比，相當(dāng)數(shù)量的近一兩年開(kāi)業(yè)的購(gòu)物中心狀況并不理想，品牌不斷更迭，關(guān)店開(kāi)店頻繁。最近一年我市新開(kāi)的購(gòu)物中心當(dāng)中，有相當(dāng)比例的店鋪開(kāi)業(yè)率目前不足50%。而多家購(gòu)物中心的開(kāi)業(yè)時(shí)間更是由于品牌入駐率低等原因一推再推。購(gòu)物中心大量門(mén)店空置開(kāi)業(yè)的情況已經(jīng)出現(xiàn)。據(jù)了解，大連一家正在醞釀開(kāi)業(yè)的購(gòu)物中心，目前能達(dá)到的開(kāi)業(yè)率甚至不足40%。

▎最洶涌的人潮在4樓以上

“我認(rèn)識(shí)的一位供應(yīng)商，從2000年就在大連的各大百貨店及購(gòu)物中心經(jīng)營(yíng)服裝品牌，最多的時(shí)候，大連幾乎所有的商場(chǎng)都有他經(jīng)營(yíng)的品牌，多達(dá)十幾家店鋪。但現(xiàn)在，因?yàn)樯獠缓米觯虉?chǎng)各項(xiàng)成本居高不下，一年做下來(lái)幾乎沒(méi)有太多利潤(rùn)，這位代理商自己只保留了兩家男裝柜臺(tái)，和一個(gè)替別人管理的服裝品牌。而把剩下的柜臺(tái)都撤掉了。”劉琳說(shuō)，對(duì)于很多經(jīng)營(yíng)傳統(tǒng)零售業(yè)的品牌商或者代理商來(lái)說(shuō)，現(xiàn)在也是一個(gè)正在抉擇的時(shí)代，不少人甚至轉(zhuǎn)行做餐飲了。

一方面是傳統(tǒng)零售業(yè)態(tài)的經(jīng)營(yíng)者和品牌在收縮戰(zhàn)線，另一方面，購(gòu)物中心也在思考傳統(tǒng)業(yè)態(tài)的變革。“以往運(yùn)作一個(gè)購(gòu)物中心，招商幾個(gè)月時(shí)間就可以完成，但現(xiàn)在，一年兩年的時(shí)間都招不來(lái)足夠多、能夠填滿整個(gè)購(gòu)物中心的品牌。”劉琳表示，以往一個(gè)10萬(wàn)平的購(gòu)物中心，招一個(gè)一萬(wàn)平的大型超市，再招一個(gè)2萬(wàn)平的百貨店，其他六七萬(wàn)平的面積分配給一些服裝、日用品的零售店，再招幾個(gè)餐飲、影院就輕松完成了。但現(xiàn)在，大商場(chǎng)最洶涌的人潮往往出現(xiàn)在四五樓以上的餐飲娛樂(lè)商鋪，更顯著的變化是，飲茶不再是購(gòu)物后的放松方式而變成主要目的，食客也不再是大包小包的購(gòu)物袋在手。

傳統(tǒng)零售雖然還占據(jù)著購(gòu)物中心里的光鮮樓層，卻早已風(fēng)光不再。以服裝為主的品牌不斷被調(diào)整撤換，傳統(tǒng)超市坪效不高也不愿意輕易出手，傳統(tǒng)百貨更是缺乏競(jìng)爭(zhēng)力。以往作為主力業(yè)態(tài)的傳統(tǒng)百貨業(yè)正在被邊緣化，甚至直接去除。在這一點(diǎn)上，百年城的主力店鋪太平洋百貨今年變身MIDTOWN購(gòu)物中心的重裝亮相已經(jīng)進(jìn)行了有效的嘗試，據(jù)說(shuō)增加了大量體驗(yàn)性項(xiàng)目之后的該項(xiàng)目業(yè)績(jī)還是比較理想。而在全國(guó)范圍內(nèi)，購(gòu)物中心的去百貨化，也是一個(gè)趨勢(shì)，最鮮明的注腳就是全國(guó)多地的萬(wàn)達(dá)百貨從萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)中撤離。

▎社區(qū)型購(gòu)物中心的“一口氣”

今年十一前夕，泡崖區(qū)域的居民們迎來(lái)了期盼已久的一個(gè)小型購(gòu)物中心的開(kāi)業(yè)。這家定位在泡崖社區(qū)商業(yè)中心的小型購(gòu)物中心，僅僅有2萬(wàn)平方米的面積，卻幾乎是滿鋪的開(kāi)業(yè)率，從超市、服裝零售到餐飲、電影院、KTV、兒童業(yè)態(tài)，一應(yīng)俱全。“我們也在不斷地尋找適合社區(qū)型商業(yè)中心運(yùn)作的業(yè)態(tài)和模式。”其負(fù)責(zé)人呂磊直言，盡管如超市等業(yè)態(tài)的經(jīng)營(yíng)出人意料，但一些涉及傳統(tǒng)零售的業(yè)態(tài)讓需要調(diào)整。

“超市的銷(xiāo)售很理想，”呂磊告訴記者，盡管這個(gè)大商超市只有1600平營(yíng)業(yè)面積，但其坪效在大商超市大連各店當(dāng)中卻名列前茅。“平時(shí)每天晚上6點(diǎn)到8點(diǎn)半是超市的客流高峰，短短兩個(gè)小時(shí)的時(shí)間，銷(xiāo)售額就占到全天的三分之一左右。”但呂磊同時(shí)也表示，目前樓上的部分傳統(tǒng)服裝零售業(yè)態(tài)還在調(diào)整，而最讓他和團(tuán)隊(duì)需要?jiǎng)幽X筋的還有，這個(gè)定位于社區(qū)商業(yè)中心的小型購(gòu)物中心，面臨一周清閑五天，忙碌兩天的狀態(tài)。

“就拿今天這個(gè)周末的下雪天來(lái)說(shuō)，整個(gè)購(gòu)物中心里面人頭攢動(dòng)，天氣不好，都擠在這里休閑購(gòu)物，而從周一到周五，這里的客流量會(huì)比周末少三分之一左右。”呂磊說(shuō)，如何將平時(shí)的客流引導(dǎo)到商業(yè)中來(lái)，還是社區(qū)型購(gòu)物中心應(yīng)該重點(diǎn)思考的問(wèn)題。“這段時(shí)間我們正在不斷積累數(shù)據(jù)，希望未來(lái)能做出更好的調(diào)整。”

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，與大型購(gòu)物中心面臨的招商難題相比，社區(qū)型購(gòu)物中心未來(lái)還有相當(dāng)?shù)陌l(fā)展空間。但它們所面臨的問(wèn)題都是一樣的，社區(qū)購(gòu)物中心缺乏流動(dòng)客流，如何把客人在平時(shí)請(qǐng)進(jìn)來(lái)，應(yīng)該是一個(gè)共同的思考。